¿Y cómo debe ser una dieta?

Como ya he hablado anteriormente, vivimos en un mundo donde se le quiere ver negocio a todo. Entonces hay mil y un dietas para bajar de peso.

Mientras muchas funcionan, otras no y otras... pues hacen más mal que bien.

Hoy les quiero hablar rápidamente de como debe ser una alimentación saludable.

Se habla de 5 leyes (He ire diciendo un ejemplo de falla):

-Suficiente: Debe de dar las calorías mínimas que una persona necesita. Entonces las dietas muy muy hipocalóricas, donde casi casi se comen una hoja de lechuga al día se quedan cortas en este punto,

-Completa: Debe de tener todos los nutrimentos (Proteínas, carbohidratos y grasas). Aquí entran las dietas donde sólo comen una cosa, como las de desintoxicación de puros jugos... (el hígado, riñones, y demás sistemas cumplen ésta función en nuestro cuerpo si no para que los tenemos) que eso es historia para otro día.

El punto es que con esas dietas por ejemplo consumen puros carbohidratos, eso son los jugos, entonces donde queda lo demás?

-Adecuada: Se debe de tomar en cuenta las características de cada persona (sexo, edad, actividad). Luego me encantan los lugares donde hasta tienen las dietas enumeradas, hoy te toca la 1, y hoy la 5... y así a todos... entonces donde queda lo adecuado.

-Equilibrada: Se tiene que tener una correcta relación entre los nutrimentos. Igual hay dietas que si tienen todos los nutrimentos... pero no en una proporción adecuada, la guía mexicana de alimentación (el plato del buen comer) nos da una buena idea de como debe ser esto y como muchas fallan.

-Inocua: Libre de contaminantes. En este punto pues realmente no hay nadie que diga que le eches tierra a la comida o cosas así, entonces todos pasan esto.