Nutrición ¿Eso con qué se come?

Como verán en una entrada anterior en el facebook, hablare sobre el estudio de la nutrición y el porque es una ciencia tan cambiante.

Como les comente hace varias entradas ya, de cuando los pacientes nos mienten, dejan de venir, cosas por el estilo, las investigaciones se enfrentan al mismo problema.

Es encontrar individuos que sigan las indicaciones lo mejor que se pueda, que no mientan al respecto y que sean constantes...

Una persona que va una vez al mes a consulta si no es que menos, que no sigue las cosas y peor aún que miente sobre sus esfuerzos pueden generar un sesgo increible en los estudios.

Aparte de eso la tecnología va cambiando constantemente, las investigaciones pueden ser más exactas, o se pueden evaluar cosas que antes no se podían, o con otros métodos.

Por lo mismo intento darles información actual, que este bien fundamentada y a final de cuentas como mencioné no está escrito en piedra.

Lamentablemente es con lo que se tiene que trabajar ahorita, y no queda de otra más que estár al pendiente de todo ;)

#Informacióndecalidad #Esfuerzo